Achats des ménages en végétaux d’ornement
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Les premiers chiffres du panel consommateurs en végétaux d’ornement réalisé par TNS Sofres pour FranceAgriMer et Val’hor révèlent une consommation totale des ménages français en végétaux d’ornement estimée à 2,5 milliards d’euros en 2015.

Le fleuriste représente le premier lieu d’achat avec 36% des dépenses réalisées dans ce circuit. La jardinerie spécialisée (c’est-à-dire hors jardinerie d’hypermarché) représente 18% des dépenses, la grande distribution 15%, les achats chez le producteur 10% et ceux en coopératives agricoles/LISA 6%.

Le budget annuel moyen par acheteur s’établit en 2015 à 106€. 35% des dépenses de consommation des ménages en végétaux d’ornement en 2015 ont été effectuées durant le week-end. Le samedi et le vendredi sont relativement plus importants que les autres jours de la semaine en termes de dépenses.

Les végétaux d’intérieur représentent 43% des dépenses, les végétaux d’extérieur 32% et les végétaux pour le deuil (cérémonie et cimetière) 25% des dépenses réalisées dans l’année. 39% des dépenses en végétaux d’ornement réalisées par les ménages correspondent à des achats de végétaux pour leur maison ou leur(s) espace(s) extérieur(s) et 39% à des achats pour offrir.

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